El municipio de Algarrobo (Málaga), en el que se fabricó de forma clandestina durante la Guerra Civil el jarabe Ceregumil, ha homenajeado al inventor de la fórmula, el farmacéutico granadino Bernabé Fernández-Canivell, con motivo del centenario de su creación.

Su nieto, Juan Ramón Fernández-Canivell, descubrió junto a la alcaldesa de Algarrobo, Natacha Rivas (PA), una placa con el nombre de su abuelo en la finca en la que se produjo el jarabe desde el 18 de julio de 1936 a 1937, y que ha dado el nombre de Ceregumil a una amplia zona de este municipio malagueño.

Fernández-Canivell se mostró muy agradecido por «la generosidad del Ayuntamiento de Algarrobo», y calificó el acto como un «reencuentro con un pueblo que colaboró mucho y que garantizó la distribución del Ceregumil pese a la requisa militar obligatoria del periodo bélico».

Fernández-Canivell recordó que los terrenos que acogieron la producción del Ceregumil correspondían a una finca de recreo de su abuelo, situada en Algarrobo Costa.

Además, añadió que esta finca no tuvo «sólo el carácter industrial», debido a las circunstancias impuestas por el comienzo de la Guerra Civil, sino también una importante vertiente cultural, «dado que aquí se reunieron pintores de la época y componentes de la Generación del 27, que celebraron tertulias y encuentros».

El Ceregumil es un extracto de cereales, legumbres y miel que se empezó a fabricar en Montilla (Córdoba), pero cuya producción se trasladó a Málaga en 1921 para utilizar su puerto, una vez que adquirió relevancia internacional. Fernández-Canivell manifestó que los actos del centenario de la invención de la fórmula por parte de su abuelo tendrán como colofón la inauguración de las nuevas instalaciones que la empresa construye en Málaga. Por su parte, la alcaldesa de Algarrobo agradeció la presencia de Fernández-Canivell en la finca Ceregumil e informó de una próxima exposición.

Fuente: hoy.es