Una empresa ilicitana tiene previsto vender zumo de granada en farmacias a partir del próximo mes de octubre dadas sus propiedades “beneficiosas” para la salud, según informó ayer la gerente de la empresa, Celia Mas.

Mas explicó que el zumo, que calificó de “único en España” por ser “cien por cien natural”, se vende en centros de alimentación de toda España y que actualmente la empresa mantiene contactos con un laboratorio farmacéutico para poder comercializarlo en farmacias.

Este zumo de granada se hace a partir de la variedad mollar, cuya producción anual en el campo de Elche alcanza los 20 millones de kilos y se exporta a mercados nacionales e internacionales.

La citada empresa empezó a comercializar este producto a través de Internet el pasado mes de marzo, y desde entonces se han doblado sus previsiones de producción, según fuentes de la mercantil.

La propia empresa recolecta las granadas, realiza el zumo mediante la extracción y prensado de los granos y lo envasa en botellines de color opaco para preservar sus propiedades organolépticas.

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